BIOKÉMIA (OBI1203L) tárgy
TEMATIKÁJA és KÖVETELMÉNYEI
Előadás
|
Hét |
Témakör |
Megjegyzés |
|
1 |
Aminosavak, peptidek, fehérjék: Az aminosavak szerkezete, reakciói, a peptidkötés kialakulása. Fontos peptidek. A fehérjeszerkezet szintjei. Nukleotidok, nukleinsavak: A nukleinsavakat felépítő, valamint további fontos mono- és dinukleotidok. A DNS szerkezete és sajátságai. Az RNS szerkezete, típusai és funkciói. Szénhidrátok: Monoszacharidok és származékaik. Redukáló és nem redukáló diszacharidok. Tartalék- és vázpoliszacharidok. Lipidek: Definíció és csoportosítás. Zsírsavak, trigliceridek, foszfatidok, szfingolipidek. Szteránvázas vegyületek. Terpének és származékaik. Enzimek: Az enzimek működése, osztályai. A Michaelis –Menten modell. Az enzimaktivitás gátlása. Az enzimaktivitás szabályozásának módjai. A szénhidrátok anyagcseréje. Energiatermelés az anyagcsere során: A glikolízis. A piruvát lehetséges átalakulási útjai. A citrátciklus. A mitokondriális légzési lánc alkotói. A terminális oxidáció folyamata. Az oxidatív foszforiláció. A pentóz foszfát út. Glükoneogenezis. A glikolízis és a glükoneogenezis szabályozása. A glikogén szintézise és lebontása. |
|
|
2 |
A lipidek anyagcseréje: A zsírsavak metabolizmusa. A zsírsavak béta-oxidációja. Ketontestek. Zsírsavak bioszintézise. Trigliceridek, foszfogliceridek bioszintézise. A koleszterin szintézise. A koleszterin szállítása. Az epesavak szintézise. Szteroidhormonok szintézise. Az aminosavak és a N-tartalmú vegyületek anyagcseréje: Az aminosav bioszintézis útjai. Az aminosavak anyagcseréje során előforduló általános reakciók. A fehérjék emésztése. Az aminosavak lebontása. Az urea ciklus. A nukleotidok bioszintézise és lebontása. Porfirinek és epefestékek anyagcseréje. A genetikai információ átadása és kifejeződése: A DNS replikációja. Replikáció eukariótákban. A transzkripció. Poszttranszkripciós módosítások. A transzláció szereplői és folyamata. |
|
Gyakorlat
|
Hét |
Témakör |
Megjegyzés |
|
1 |
Laboratóriumi munkarend ismertetése, balesetvédelmi, tűzvédelmi rendszabályok. Kísérletek szénhidrátokkal: Fehling-próba, ezüsttükör-próba. Keményítő kimutatása jódpróbával. Szacharóz invertálása. Zsírok oldása. Fehérjék kimutatása: biuret reakció, xantoprotein reakció. Fehérjék kicsapása nehézfémsókkal. Fehérjék dialízise. C-vitamin kimutatása redox titrálással. |
|
Követelmények:
|
A foglalkozásokon való részvétel előírásai: |
Az előadásokon a részvétel ajánlott. A gyakorlaton a részvétel kötelező. |
|
A félévi ellenőrzések követelményei: |
Laboratóriumi jegyzőkönyv vezetése. Zárthelyi dolgozat a gyakorlat anyagából. |
|
A tantárgyhoz rendelt kredit: |
4 |
|
Az érdemjegy kialakítás módja: |
A gyakorlat teljesítése a vizsgára bocsátás előfeltétele. A vizsga írásbeli (képletek, egyenletek ellenőrzése) és szóbeli, az előzetesen kiadott tételsor alapján. A teljesítmény értékelése: 0-49 %: elégtelen 50-59 %: elégséges 60-79 % közepes 80-89 %: jó 90-100 %: jeles |
|
Ajánlott irodalom: |
A vizsgára készüléshez a hallgatók rendelkezésére áll az előadások ppt prezentációinak elektronikus formája (pdf formátumban), melyet a kurzus kezdetén megkapnak. Ádám V. (szerk): Biokémia. Medicina Könyvkiadó, Budapest, 2006. ISBN 963 242 902 8 Balogh Á., Kalucza L.-né: Biokémiai laboratóriumi gyakorlatok. Kézirat. Nyíregyházi Főiskola, 2004 |
|
Ajánlott weboldalak: |
|