Biológia alapszak
A biológia kémiai alapjai (BIB 1103) gyakorlat
TEMATIKÁJA és KÖVETELMÉNYEI
|
Hét |
Témakör |
Megjegyzés |
|
1. |
Munkavédelmi és tűzrendészeti rendszabályok. Laboratóriumi munkarend. A laboratóriumi eszközök átvétele és használatuk megismerése. |
|
|
2. |
Oldódás, oldhatóság vizsgálata I. Különböző töménységű oldatok készítése. Megadott töménységű oldat készítése hígítással. |
|
|
3. |
Oldódás, oldhatóság vizsgálata II. Különböző anyagok oldhatóságának vizsgálata. Oldódás különböző oldószerekben. |
|
|
4. |
Sav-bázis reakciók I. pH meghatározása. Bázis titrálása savval. |
|
|
5. |
Sav-bázis reakciók II. Sók hidrolízise. Sóoldatok kémhatásának vizsgálata. Pufferoldatok. |
|
|
6. |
Az élő anyag összetétele. Biogén elemek kimutatása. Ionok kimutatása lángfestése. |
|
|
7. |
Diffúzió, ozmózis. Gázok és oldott anyagok diffúziója. Ozmózis bemutatása biológiai rendszerekben |
|
|
8. |
Szénhidrátok I. Redukáló és nem redukáló sajátság vizsgálata (Fehling-próba, Tollens-próba, szacharóz invertálása). |
|
|
9. |
Szénhidrátok II. Pentózok és hexózok, aldózok és ketózok megkülönböztetése (Selivanoff-próba, benzidin-próba). Keményítő kimutatása jóddal. |
|
|
10. |
Fehérjék I. A fehérjék kvalitatív színreakciói (Biuret-reakció, xantoprotein-reakció). |
|
|
11. |
Fehérjék II. Fehérjék reverzibilis és irreverzibilis kicsapása (kisózás, kicsapás alkohollal és nehézfémsókkal). Dialízis |
|
|
12. |
Gyakorlás |
|
|
13. |
Záró dolgozat |
|
|
14. |
A félévi munka értékelése. Az eszközök átadása. |
|
Követelmények
|
A foglalkozásokon való részvétel előírásai: |
kötelező |
|
A félévi ellenőrzések követelményei: |
A laboratóriumi jegyzőkönyv folyamatos vezetése, zárthelyi dolgozat minden gyakorlat kezdetén. A gyakorlatok végén záró dolgozat számítási feladatokból |
|
A tantárgyhoz rendelt kredit: |
1 |
|
Az érdemjegy kialakítás módja: |
A gyakorlati jegyet a félév végén leadott jegyzőkönyvek minősége, valamint a megírt zh-k átlaga alapján kapják a hallgatók. |
|
Ajánlott irodalom: |
Kémiai laboratóriumi gyakorlat munkafüzet Készítette: Dr Hörcsik T. Zsolt Biokémiai laboratóriumi gyakorlatok Összeállította: Kalucza Lajosné Balogh Árpád |
|
Ajánlott weboldalak: |
|